Von unseren Kursbesuchen und Prämierungen!!!

Da wir 2006 mit dem Obstbau und 2007 mit der Obstverarbeitung neu begonnen haben,
mussten wir viele Kurse von Klosterneuburg über die Steiermark, Kärnten bis Tirol besuchen.
Wir wolllten von Anfang an für unsere Kunden eine hohe Qualität des Frischobstes und der veredelten Produkte erzielen.
Unser Wissen mußten wir uns über Fachlektüren und Kurse aneignen und sind bemüht dieses immer wieder zu erweitern!

Hier finden Sie unsere Auszeichnungen bei den jährlichen Prämierungen!

Gewinner der internationalen "Destillata 2017"

Bester "Produzent des Jahres" 2016 bei der AbHof

Der 1. abgeschlossene Obstverarbeitungs-Meisterkurs in Österreich!

Am 24. Februar 2014 war es dann so weit der 1. Meisterkurs für Obstverarbeitung in Österreich
ging mit der Meister-Projektvorstellung und der Abschlussprüfung nach 2 Jahren zu Ende!
Ich konnte mich mit 11 weiteren Kollegen des Obstbaues über die bestandene Prüfung freuen!
In der ersten Reihe die 8 köpfige Prüfungskommision, dahinter die 12 neuen Obstverarbeitungs-Meistern

Der 2. abgeschlossene Edelbrand-Sommelier Kurs in Niederösterreich!

Im April 2010 war es dann so weit 13 neue Edelbrand Sommelier
konnten sich über die bestandene Prüfung und den Titel freuen!

Kursbesuche 2006-2017:

Datum ORT KURS UND WEITERBILDUNG
2017 Juni Poysdorf Internationales Marillensymposium - Fachvorträge
2016 September Salzburg Exkursion Gutes vom Bauernhof
2016 Juni Mostviertler Bildungshof Gießhübl Fachtagung Obstbau
2015 September Mühlviertel OÖ Exkursion Gutes vom Bauernhof
2015 Juni Poysdorf Marillensymposium mit Internationalen Referenten
2015 Jänner LFI Bruck NEU Lebensmittelverortnung
2014 Februar LFS Krems MEISTERKURS - Abschlussprüfung
2014 Jänner LFS Gießhübl MEISTERKURS - Essigbereitung und Trockenobst
2013 Dezember LFS Krems MEISTERKURS - Betriebskonzept und Buchhaltung
2013 September Salzburg Exkursion Gutes vom Bauernhof
2013 April LFS Krems MEISTERKURS - Wirtschaftliche Aspekte im Obstbau
2013 März HBLA Klosterneuburg MEISTERKURS - Sensorik und amtliche Kosterprüfung
2013 März LFI St. Pölten Cocktail Kurs mit heimischen Edelbränden u. Likören
2013 Februar LFS Phyra MEISTERKURS - Brände und Liköre
2013 Februar LFI Korneuburg Gutes vom Bauernhof Mitgliederkurs
2013 Jänner LFS Warth MEISTERKURS - Most und Weingesetz
2012 Dezember Gleisdorf / Steiermark Beerenobstbau - Fachtagung
2012 November LFS Krems MEISTERKURS - Säfte, Nektare und Sirup
2012 September Steiermark Exkursion Gutes vom Bauernhof
2012 Mai HBLA Klosterneuburg MEISTERKURS - Marmeladen und Chutnys
2012 Mai HBLA Klosterneuburg MEISTERKURS - Sensorik - Schulung
2012 Mai LFS Gießhübl MEISTERKURS - Rohware
2012 April St. Pölten LFI Marketing und Workshop
2012 März LFS Krems MEISTERKURS - Betriebsanalyse und Buchführung
2012 Jänner Beginn Giesshübl bei Amstetten Beginn - MEISTERKURS - Obstverarbeitung
2011 Dezember Gleisdorf / Steiermark Beerenobstbau - Fachtagung
2011 Dezember Gleisdorf / Steiermark Steinobstbau - Fachtag
2011 September Deutschland - Bayern Exkursion Gutes vom Bauernhof
2011 Februar St. Pölten Edelbrand - Sommelier Fortbildung
2010 Dezember Gleisdorf / Steiermark Beerenobstbau - Fachtagung
2010 Juni Burgenland NÖ - Edelbrennertag
2010 Frühjahr Niederösterreich Edelbrand - Sommelier
2009 Dezember Gleisdorf / Steiermark Beerenobstbau - Fachtagung
2009 Juni Neuhofen-Ybbs / Mostviertel NÖ Edelbrennertag
2009 Mai Deutschland / Franken Brennerei - Fachtagung
2009 Mai Deutschland / Münster Tiroler - Beerenexkursion
2009 April WIFI - Wien Befähigungsprüfung für Gast- und Hotelgewerbe
2009 März Gleisdorf / Steiermark Marmeladen und Sirup Seminar
2009 Februar Gleisdorf / Steiermark Pfirsich - Seminar
2008 Dezember Gleisdorf / Steiermark Beerenobstbau - Fachtagung
2008 Juni Pischelsdorf / Steiermark Seminar über die Herstellung von Fruchtessig
2008 Mai Deutschland - Holland Tiroler - Beerenexkursion
2008 April HBLA Klosterneuburg Sensorik für Destillate
2008 April Gloggnitz an der Rax Brenner - Stammtisch mit Fachvorträgen
2008 März HBLA Klosterneuburg Schnittpraxis kleinkroniger Obstbäume
2008 März Poysdorf Baum und Strauchschnitt
2007 Dezember Gleisdorf / Steiermark Beerenobstbautage
2007 November Gänserndorf Neues Lebensmittelgesetz
2007 Juni St. Andrä / Kärnten Herstellung von Likören
2007 Mai Schweiz Tiroler - Beerenexkursion
2007 April Längenfeld / Tirol Brennerei - Zertifikatslehrgang
2007 März HBLA Klosterneuburg Destillate richtig verkosten
2007 März Ebbs in Tirol Edelbrand - Seminar
2007 März Bruck an der Leitha Lebensmittelgesetz - Bestimmungen für Direktvermarkter
2007 März HBLA Klosterneuburg Frühjahrsschnitt bei Obstbäumen
2007 Februar Hollabrunn Brennereikurs
2007 Februar HBLA Klosterneuburg Brennereikurs für Abfindungsbrenner Teil 2
2007 Jänner HBLA Klosterneuburg Herstellung von Säften und Nektaren
2007 Jänner HBLA Klosterneuburg Brennereikurs für Abfindungsbrenner Teil 1
2006 März Poysdorf Schnittmaßnahmen von Obstbäumen
2006 Februar Poysdorf Richtiges pflanzen von Obstbäumen